[음식궁합] 맛은 꿀 조합, 건강 망치는 최악의 음식 궁합

[음식궁합] 맛은 꿀 조합, 건강 망치는 최악의 음식 궁합

매콤한 음식과 먹는 달달한 초콜릿과 아이스크림,

기름진 음식 후 시원하게 마시는 맥주,

단짠단짠의 조합을 싫어하는 사람이 없을 텐데요.

이른바 꿀조 합의 음식들을 맛이 좋다고 무턱대고 섭취하다가는 건강을 망치는 지름길이 될 수 있습니다.

많은 현대인들이 이러한 꿀 조합을 찾아 자주 섭취하는데, 이러한 꿀 조합, 과연 건강에는 어떨까요?

 

이번 시간에는 같이 먹으면 안 되는 최악의 음식 궁합을 알아보겠습니다.

 

 

 

빵과 오렌지 주스

◆ 빵&오렌지주스

간단하게 먹기 좋은 대표적인 음식 중 하나입니다.

하지만 이 둘을 함께 먹으면 소화가 잘 되지 않아 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

 

빵을 먹은 뒤 우리 몸은 빵을 소화시키기 위해 전분을 분해합니다.

이때 필요한 것이 침 속의 분해요소 아밀라아제인데,

오렌지 주스는 빵을 소화시키는 분해요소가 나오지 못하게 합니다.

이로 인해, 빵이 소화되는 것을 방해합니다.

 

 

 

 

소고기와 버터

◆ 소고기&버터

스테이크의 풍미를 더하기 위해 버터를 많이 사용하는데요.

이는 맛은 있을지 몰라도 콜레스테롤 수치를 크게 증가시킵니다.

소고기와 버터는 모두 콜레스테롤이 다량으로 함유되어 있어,

함께 먹을 때엔 콜레스테롤을 과다 섭취할 위험이 있습니다.

 

버터 대신에 불포화지방산인 올리브유를 발라 구워드 시는 것이 건강과 풍미를 모두 잡을 수 있는 레시피입니다.

 

 

 

 

 

돼지고기와 메밀국수

◆ 돼지고기&메밀국수

기름진 돼지고기를 먹은 후 마무리로 시원한 메밀국수.

많이들 드시죠?

느끼함을 잡아주면서 상큼한 마무리를 도와주어 한국인들이 사랑하는 꿀 조합입니다.

하지만 음식궁합은 별로입니다.

돼지고기와 메밀 둘 다 차가운 성분의 음식이기 때문에

함께 먹으면 위가 음식을 소화하기 힘들어 탈이 날 수 있습니다.

 

 

 

소고기와 부추

◆ 소고기&부추

고기를 파는 식당이라면

흔하게 볼 수 있는 반찬입니다.

생부추를 구워 고기와 함께 먹기도 하고,

반찬용으로 부추무침을 제공하는 곳도 많습니다.

하지만 몸에 열이 많은 사람이라면

소고기와 부추를 함께 먹지 않는 것이 좋습니다.

두 음식을 함께 먹게 되면 몸에 열을 모으기 때문입니다.

 

부추를 고기와 함께 먹고 싶다면

부추와 잘 어울리는 돼지고기와 함께 드시는 것을 추천드립니다.

 

 

 

 

 

 

빵과 감기약

◆ 빵&감기약

감기약은 주로 식후 30분 후 섭취입니다.

식사를 간단하게 빵으로 끼니를 때우고 약을 먹는 경우가 있는데,

오히려 건강을 해칠 수 있습니다.

 

코감기약 + 치즈 빵 = 혈압 급상승

해열진통제 + 빵 = 소화불량 및 위장장애

 

위 증상을 유발할 수 있기 때문에 주의하셔야 됩니다.

 

 

 

[음식궁합] 맛은 꿀 조합, 건강 망치는 최악의 음식 궁합