인스타 피드에 올리기 좋은 이색 음료가 있는 카페(Feat. 비주얼+맛)
갈수록 다양해지는 다양한 콘셉트의 카페들, 특별한 이색적인 음료도 많습니다.
SNS에 올리기도 좋고 맛도 좋은 이색 음료들이 있는 카페들을 한 번 알아보도록 하겠습니다.
◆레이크 커피 바
* @lake_coffeebar
* 서울시 마포구 동교로 22길 38
마치 숲이 떠오르는 듯한 인테리어를 가진 '레이크 커피 바'는 잔잔한 호수를 모티브로 도심 속 휴식을 제공합니다. 이곳에서는 연유를 베이스로 한 플랫 화이트에 브라운 슈거를 올린 '플랫 브라운'을 톡톡 깨 먹는 재미를 느끼실 수 있습니다. 직접 만드는 브라운 슈거는 매번 모양이 다르기 때문에 방문할 때마다 색다른 매력을 느낄 수 있습니다. 눈 쌓인 겨울 숲을 모티브로 한 '포레스트'커피도 인기입니다. 쫀쫀한 크림을 먼저 맛본 뒤 그 후에 모든 레이어를 섞어마시면 된다고 합니다. 또한 민 초파들을 위한 '그래스호퍼'는 크렘 드 민트와 크렘 드 카카오 두 가지 리큐어를 우유와 함께 차갑게 섞어서 먹는 칵테일입니다. 전체적으로 부드럽고 달콤해서 낮에도 즐기기 좋은 칵테일이라고 합니다.
◆스탠더드 시스템
* @standardsystem. coffee
* 서울시 강남구 선릉로 148길 48-5
스탠더드 시스템은 15년 동안 이어온 커피 로스팅 회사의 쇼룸이자, 스페셜티 커피를 소개하는 커피 바입니다. 최근 입소문이 난 '허니비 화이트'가 인기이며, 국내 토종 벌집 꿀과 진한 라테가 정교하게 어울리면 탄생한 메뉴라고 합니다. 벌집을 한 입 베어 물면 은은한 꽃향과 신선한 자연의 단맛이 느낄 수 있습니다. 허니비 화이트로 연달아 진한 커피와 함께 꿀의 깊은 단맛과 고소한 커피의 풍미를 한꺼번에 느껴보시길 바랍니다.
스탠더드 시스템에서는 마치 위스키를 마시는 듯한 커피 '로스 피니 토스'를 맛보실 수 있습니다. 숙성된 체리의 깊고 달콤한 향미로 시작해 코로 가볍게 올라오는 위스키 향으로 섬세하게 마무리되는 것이 특징인 음료입니다. 마티니엔 올리브가 있듯이 '로스 피니 토스'에는 마라스키노 체리가 있으니 함께 즐겨보시길 바랍니다.
◆오프 레스트 로스터리
* @off. rest
* 서울시 강서구 공항대로 59길 64 상가 1동
조명과 음악이 어우러진 공간 '오프 레스트 로스터리'에서는 모든 원두와 베이커리를 매장에서 직접 만듭니다. 오픈 바 형식의 매장에서 차분하게 음악을 들으며, 노릇하게 구워진 마시멜로를 얹은 '쑥 페너'를 마셔보시길 바랍니다. 커피를 마시지 못하는 이들에게 더 추천하는 메뉴라고 합니다. 쑥 라테 위에 수제 크림이 올라가 찰떡 아이스크림을 녹인듯한 맛이라고 합니다. 마시멜로우를 먼저 먹은 뒤 크림과 쑥 라테를 함께 마시면 됩니다.
고소한 맛을 좋아한다면 아몬드 라테를 베이스로 한 아인슈페너 '토피몬드'도 주문해보세요. 토피넛 크림과 시나몬 토핑으로 마무리해 풍미가 깊습니다. 밀가루와 설탕을 전혀 넣지 않은 '테린느'도 쉽게 접할 수 없는 디저트이니 꼭 함께 맛보시길 바랍니다.
◆카첸 슈프룽 에스프레소
* @katzensprung_espresso
* 부산시 부산진구 전포대로 190번 길 26, 2층
부드럽고 달콤한 에스프레소를 좋아하시는 분들은 부산 전포동에 자리한 카첸 슈프 롱 에스프레소에 방문해보시길 바랍니다. 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 레시피의 음료가 준비되어 있습니다. '나슈카체'와 '카첸 콘파냐'가 대표적인 메뉴입니다. 독일어로 단것을 좋아하는 사람이라는 뜻의 '나슈카체'는 에스프레소에 크림, 초콜릿, 구운 수제 마시멜로우가 올라간 메뉴입니다. '카첸 콘파냐'는 향긋한 에스프레소 위에 유기농 황설탕과 함께 동그랗게 크림을 올린 음료입니다. 크림은 에스프레소와 섞지 않고 떠먹으면 된다고 합니다. 진한 에스프레소를 느끼고 싶다면 카첸 슈프 롱 에스프레소에 방문해 보시길 바랍니다.
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